日本人が愛した天然素材のかつお節を丹念につくりました。

カネニニシは、鰹節原料製造メーカー。
熟練された一級職人がていねいに仕上げており、
そのかいあって第38回農林水産祭において
かつお節製品最高の賞である、農林水産大臣賞
いただきました。味、値段ともに満足して頂けるよう
努力しております。
この機会に産地直送の味をどうぞお試し下さい。


鰹節を自分で削る!【黄金の鰹節】

お知らせ


  • いらっしゃいませ!!

  • 1万円以上は送料無料ですョ

    限定商品!近海物黄金本枯2008
    ご自分で感動的な味を楽しめます★

    近海物黄金本枯鰹節 春物07〜08 これは絶対に試すしかない!
     花かつお大安売り!蔵出しセ−ルも大盛況!!やってます!


    ■ご要望に答え黄金本枯鰹節のまとめ売り始めました。
     業務用鰹節・花かつお商品お得にお安く!充実いたしました。

    ■講談社雑誌イブニングの、きくち正太先生作人気連載漫画「おせん」に
    カネニニシ黄金の鰹節を取材して描いた作品鰹節編 連載されております。
    「おせん」は雑誌内人気調査で1位をとり、好評連載中ですぞ!!

    ★最新単行本15巻山川・鰹節編など絶賛発売中!
    ★単行本16巻山川・鰹節編クライマックス大人気発売中。
    「おせん」にも紹介された茶節(ちゃぶし)とは?

    ◆「篤姫」舞台はここ、鹿児島指宿!
     幼少時代を指宿の今和泉で過ごした篤姫ですが江戸に嫁ぐときも地元の食材を持参したとか。
     もちろん、鰹節も愛用していたそうです。山川産の鰹節を愛してくれたのでしょうね♪
     ゆかりの地、今和泉〜山川間は車で約20分。ぜひ、足を運んでみては!

    ■初めて挑戦する人にも安心削り方説明書付いてます。
    ■お出汁のとり方パンフレットさしあげています。
    贈答品に、ぱくぱくパックが大変喜ばれております。
    ★削りたて美味しい花かつお削りぶしありますよ♥
珍しい珍味腹皮いかがですか?
産地直送で新鮮珍味お届け致します。

珍しいついでに・・・・
鰹節製造工程(焙乾)による100%国産木材樫・桜などを焚いて出た木灰使いませんか
お菓子屋さんや陶芸家・農家の方など格安で販売いたします。

お祝い品・ご贈答品でお届先が複数の際はこちらが便利です。

※クレジットカード決済がご利用頂けませんのでご注意ください。

FAX注文用紙印刷ページへ
↑クリックすると別ウィンドウで開きます↑
こだわり黄金の鰹節はこちら!
一味ちがうサラダはいかがでしょうか?

やわらかい鰹節 生利節のサラダ

日本一高級本節の生産量を誇る鰹節の町山川

伝統のメニュー
茶節(ちゃぶし)とは


産地直送・本物の鰹節をご使用になられたい業者さまへ

カネニニシは、かつお節原料製造メーカーですので、お客様のご希望にあう商品を取り揃えております。熟練された一級職人がていねいに仕上げており、そのかいあって第38回農林水産祭においてかつお節製品最高の賞である、農林水産大臣賞をいただきました。味、値段ともに満足して頂けるよう努力しております。節類原料では本枯節から荒節、しび、血合抜きなどを、加工品では削り節花鰹、厚削り等、お客様のニーズにあった商品を産地直送にてご用意いたします。この機会にぜひ一度お試しください。別途、お見積りをさせて頂きます。


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