黄金の鰹節 カネニニシ

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  • 黄金の本枯磨き節 1本  + 貝印削り器 <化粧箱入り> 【送料無料】 鰹節 かつお節

    黄金の本枯磨き節 1本 + 貝印削り器 <化粧箱入り> 【送料無料】 鰹節 かつお節

    6,300円(税込)

    • kh0001s

    削り方・だしの取り方 ★プロ愛用品です★ 何百年もの歴史ある鰹節をその伝統製法をかたくなに守り職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かしすべて手作業によって熟成するまでじっくりと時間をかけ丹念に作り上げたまさしく黄金の鰹節です。 プラス貝印 削り器の最...

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  • 鰹節 かつおともだち 花かつお 15g × 2袋 【送料無料】 

    鰹節 かつおともだち 花かつお 15g × 2袋 【送料無料】 

    1,000円(税込)

    • tomo_ahana-2

    本商品は使い切り15g×2袋入りです。いつでも新鮮な美味しさを味わえます。 本節づくりで培った経験を凝縮し上質の樫木を使い長時間休むことなく じっくりと乾燥させたうえ安心でお手頃価格を心がけています。 薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現さ...

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  • お試しかつお節ふりかけ「ぱくぱくパック」 お手軽4g×8袋入り【送料無料】 鰹節

    お試しかつお節ふりかけ「ぱくぱくパック」 お手軽4g×8袋入り【送料無料】 鰹節

    998円(税込)

    • mail001

    この商品は本物志向のお客様に満足して頂く様、追求し開発された産地だから出来るこだわりかつおパックです。 本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる脂ののったギンギンの近海物に、熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、愛...

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  • 黄金の本枯磨き節 1本バラ 貝印削り器 【送料無料】 鰹節 かつお節

    黄金の本枯磨き節 1本バラ 貝印削り器 【送料無料】 鰹節 かつお節

    5,800円(税込)

    • mail006s

    削り方・だしの取り方 ■世界ではスローフードが当たり前の考えになり日本食が非常に脚光を浴びています。日本食で最も重要なのがダシ。 本枯鰹節の生産日本一を誇る鹿児島県山川港から天然の旨味調味料「かつおぶし」のご紹介です! 何百年もの歴史ある鰹節を...

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  • 鰹節 かつお節 本枯磨き節 2本 <化粧箱入り> 【送料無料】ギフト かつお節

    鰹節 かつお節 本枯磨き節 2本 <化粧箱入り> 【送料無料】ギフト かつお節

    4,160円(税込)

    • kh001s

    削り方・だしの取り方 ★プロ愛用品です★ 何百年もの歴史あるかつお節をその伝統製法をかたくなに守り、職人一人ひとりが持てる技を最大限に生かし、すべて手作業によって熟成させ風味をよくするために6ヶ月以上をかけてカビ付けされ、じっくりと丹念に作り...

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  • 鰹だしパック 荒節 200g×4袋 / 鰹節 削り 削り節 かつお節 おつまみ 出汁 だし

    鰹だしパック 荒節 200g×4袋 / 鰹節 削り 削り節 かつお節 おつまみ 出汁 だし

    4,395円(税込)

    • dashipack-ara-200-4

    【保存方法】 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少な...

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  • かつおのカラスミ  ボッタルガパウダー30g 【送料無料】

    かつおのカラスミ ボッタルガパウダー30g 【送料無料】

    1,800円(税込)

    • bottarga_powder

    ふわっとひとつまみで印象的な味。 かつおのカラスミ”ぼったるがつお” 鹿児島県指宿市の山川港で水揚げされた鰹から、 この稀少な鰹の真子を、塩漬けにして天日で干し、 さらに燻製にかけることで、香り高いボッタルガ(カラスミ)に仕上げました。 鰹の卵は...

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  • 黒薩摩 荒節 表面磨き節 1kg / 鰹節 かつお節 【送料無料】

    黒薩摩 荒節 表面磨き節 1kg / 鰹節 かつお節 【送料無料】

    4,200円(税込)

    • s006

    【使用上の注意】 表面削り1kg商品は簡易包装で個別に真空処理していない物となり、発送後2〜3日以内到着を想定しております。常温で長く置いたり過度な湿気などがあるとカビがどうしても生えてしまいがちです。 キレイに払うか洗い流して陰干しした後ご使用くだ...

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  • かつおぶし削り器 黒薩摩 荒節 表面磨き節 貝印 削り器 セット化粧箱入 【送料無料】 

    かつおぶし削り器 黒薩摩 荒節 表面磨き節 貝印 削り器 セット化粧箱入 【送料無料】 

    5,450円(税込)

    • ahk

    本節づくりで培った経験を凝縮し鹿児島産の上質の樫木を使い長時間じっくりと乾燥させ、薫の利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させたカネニニシの個性的な黒薩摩荒節をご自分で削れるよう表面を加工した商品です。 ※ 本商品は削りやすくするため表面...

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  • 黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 2本 / 鰹節 かつお節

    黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 2本 / 鰹節 かつお節

    3,480円(税込)

    • s001

    削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節 ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品です。カ...

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  • 黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 10本 / 鰹節 かつお節

    黒薩摩荒節 裸 磨き節 バラ 10本 / 鰹節 かつお節

    13,200円(税込)

    • hadakabushi-10

    削り方・だしの取り方 機械削り用の黒薩摩荒節を手削りに適した形・魚質を見定め厳選し1本1本を丁寧に整形したものが「裸 磨き節 ハダカミガキブシ」です。 カネニニシでは持続可能な技法伝承により職人の技術を最大限注力した商品です。カビ...

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  • 黒薩摩荒節 裸 磨き節 2本組み 化粧箱入り 【送料無料】 鰹節 かつお節

    黒薩摩荒節 裸 磨き節 2本組み 化粧箱入り 【送料無料】 鰹節 かつお節

    3,600円(税込)

    • khd001

    削り方・だしの取り方 黒薩摩荒節を舟形に整形したものが「黒薩摩荒節裸磨き節」です。 カネニニシの加工技術はそのままにカビ付けされていない本節で、お求めやすくなっております。シンプルなカツオの旨味でありながら十分すぎるほどの美味し...

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  • 赤節 小 2本バラ / 鰹節 かつお節  【送料無料】軟らかめ 削りやすい

    赤節 小 2本バラ / 鰹節 かつお節 【送料無料】軟らかめ 削りやすい

    3,200円(税込)

    • akasyou-02

    削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です。 ...

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  • 赤節 6本 バラ / 鰹節 かつお節  【送料無料】軟らかめ 削りやすい

    赤節 6本 バラ / 鰹節 かつお節 【送料無料】軟らかめ 削りやすい

    10,000円(税込)

    • akabushi-6

    削り方・だしの取り方 かつお節の生産日本一を誇る鹿児島県の山川港に水揚げされる鮮度の良い鰹を使用し熟練された一級職人が1本1本手作業で丁寧に愛を込め加工、じっくり薪を燃やし燻しと遠赤乾燥で加工して出来た軟らかめの赤いかつお節です...

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かつおぶしが届くまで

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送料無料:無料
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