黄金の鰹節 カネニニシ

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商品コード : neiro-hon1-aka
価格 : 円(税込)
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鰹節の最高 賞農林水産大臣賞 受賞
鰹の音色に酔いしれる 見る 聞く 香る 触れる 味わう
五感を全て満たす 鰹の音色(かつおのねいろ) セット
本枯節 × 1本鰹節削り器 赤香
80年以上の歴史 鰹節道一筋 株式会社カネニニシ
長年の経験 知識 たどり着いた 黄金の本枯磨き節
素材 鰹節屋(かつおぶしや)カネニニシ「黄金の“本枯磨き節”(ほんがれぶし)
道具 鉋台屋(かんなだいや)台屋「“鰹節削り器”(かつおぶしけずりき)」
ものつくりの職人たちが出会い生み出された努力の結晶(かたまり)




















削り方・だしの取り方

【黄金の本枯磨き節1本+赤香削り器セット】

・黄金の本枯磨き節1本
・削り器「赤香(あかこう)」
 

■黄金の本枯磨き節
原材料:かつお/生産地:鹿児島県山川産/内容量:鰹節 1本 約180g〜260g/賞味期限:約11ヵ月/包装形態:真空包装/保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後はラップで包み冷蔵保存してください。/製造者:株式会社カネニニシ 鹿児島県指宿市山川

■削り器「赤香(あかこう)」
日本製のかつお節専用削り器です。
「外枠/木製、刃の土台/木製、刃/SK鋼」
鉋職人達の熟練した技術で木材の成形から鉋刃の整えまで一貫して製造された本格派の鰹節削り器となっています。

出荷時点で刃の調整済みだから、届いてからすぐに削ることが可能。
収納の場所に困らない小型の削り器

忙しい日常から外れ、食を楽しめるかつお節削り。
削る瞬間の心地よい音とともに豊かな時間をお過ごしください。

※商品画像はイメージです。

【保存方法】

未開封時:冷暗所に保存
開封後:乾いたキッチンペーパーで全てカビを払いとる
常時使用する場合:固く水けを搾ったキッチンペーパーや濡れ布巾でくるんだ後、ジップ袋にしっかりチャックをして密閉した状態で冷蔵庫保存をお勧めしております。
長期保存の場合:ラップで包みジップ袋にしっかりチャックをして空気を抜き密閉した状態で「冷凍庫保存」をお勧めしております。
【保存の際のご注意】3日以上使用しない場合は冷凍保存をお勧めします。10日以上冷凍保存すると稀に表面が乾燥し粉が出やすくなったり、酸化臭がする事がありますのでお早めにご使用をお願いします。

おすすめの料理:蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたしカレー おにぎり 具 乾物 惣菜

【季節の贈り物に】【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。

かつおぶしが届くまで

送料・配送について

送料別:800円
送料無料:無料
※お届け先が北海道・沖縄・離島の場合は送料別・送料無料の商品であっても追加で700円加算されます。

※メール便商品との同梱では別途送料がかかります。
※大量注文や10kg以上のご購入の場合は別途、お見積りいたします。
※お見積り(価格変動商品)や定期購入のお支払にヤマトのカード決済はご利用いただけません。
お届け可能日数:クレジット、代金引換⇒ご注文確認後5営業日以内
銀行振込⇒ご注文確認後5営業日以内
※長期連休や大量注文により在庫が不足した場合等、発送のタイミングが遅れる事がございます。その時は事前にご連絡いたします。

・在庫のある商品はご注文確認後、原則即日配送処理を行います。その他、土日の場合は、月曜の処理となります。 また、配送都合や当社規定の休日により即日処理が出来ない場合がありますので、ご了承ください。 遅くとも10日営業日以内に発送いたします。在庫切れの場合は別途ご連絡いたします。
・当店指定の宅配業者でお送りいたします。
・お届け先によりましては、商品到着までに日数がかかる場合がございます。ご了承ください。

    

...休業日 ※土日祝日は休業です。

送料・配送について

お支払いは、下記のクレジットカード、銀行振込(前払い)、ゆうちょ銀行振込(前払い)、代金引換、クロネコ代金後払いサービスがご利用いただけます。
※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。
カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

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